wie lange Kochen Sie den Reis Biryani?

Immer wenn ich Kochen Reis zu Kochen biryani, habe ich am Ende über-Kochen Sie Reis und in Stücke brechen, nach dem dampfenden Stufe 1. Deshalb möchte ich wissen, wie lange zu Kochen, den Reis biryani?


1 Biryani ist ein Reisgericht, sehr beliebt in dem indischen Subkontinent und den umliegenden Regionen, mit indischen Gewürzen, Reis, Fleisch (Huhn, Ziege, Rind, Garnelen oder Fisch), Gemüse oder Eier. Für biryani, Fleisch und Reis separat gekocht werden, bevor geschichtet und gedünstet zusammen zum Schluss Kochen.

+172
foebu 24.02.2012, 11:42:45
38 Antworten

Ich habe das sous vide für eine Weile-mit gemischtem Erfolg. Meist gute, aber immer noch gemischt. Eine Sache, die ich Frage, die ich hoffe, dass sich die Meinung an der Zeit ist, zu sous vide Rindfleisch (steak speziell, z.B. ribeye oder Streifen).

Ich habe gelesen und gehört, wo Leute Links beef in der Badewanne für 24+ Stunden und Schwärmen davon. Alle die Anovo-Richtlinien sagen, die 4 Stunden oder weniger. Ich habe nicht versucht, mehr als vier Stunden. Was gibt, und was es übertreiben mit sous vide Kochen?

+989
MiraQuartz 03 февр. '09 в 4:24

Ich habe nie versucht, es aber die längeren Kochen eine langsame Herd, kombiniert mit der konzentrierten und eingeschlossene Feuchtigkeit würde sicherlich wiederum die Nudeln in eine gummiartige paste.

Keine Kochen Nudeln werden nur ein marketing-Trick. Sie können montieren Lasagne mit regelmäßigen ungekochter Lasagne-Nudeln und Backen Sie für 1 Stunde (350F), abgedeckt mit Folie, Wachspapier/Backpapier und Folie und dann entdecken Sie und streuen den Käse über die Spitze und Backen für weitere 15 Minuten.

Nur stellen Sie sicher, dass Sie eine Schicht der sauce in Kontakt mit den Nudeln und Sie werden absorbiert, die Feuchtigkeit während des Kochens.

Sie können auch montieren und frieren es so auch.

+950
Olofin Oluwapacesetter Seun 06.01.2013, 15:31:58

Ich möchte einige tolle Frühstücks-leckereien zu dienen, bei einer Veranstaltung, die wir hosten, aber ich bin Teil der Veranstaltung und wird sehr beschäftigt die ganze Woche vor. Hat jemand irgendwelche Ideen für Gebäck oder etwas, das gut für das?

+911
user325394 16.09.2012, 12:41:36

Nach Ihrer ersten pizza-Herstellung Erfahrung werden Sie lernen, Sie sind schwer zu reinigen-Käse mag, kleben selbst an den Sandstein, öl tränkt in es, etc.

Ein gemeinsames Stück der Rat, den ich im internet gefunden ist, lassen Sie den pizza-Stein in den Ofen die ganze Zeit. Dies wurde für mich arbeiten, wie es heißt, was immer ich kann nicht aus dem Stein wird ständig neu gebacken und verwandelte sich in etwas anderes als Schimmel.

+898
Tia Catron 04.02.2011, 02:35:50

Der Grund, ein Huhn aus einem braten mit gummiartige Haut, weil die Feuchtigkeit der Haut/Huhn. Der Schlüssel ist, um die Verwaltung der Feuchtigkeit, bevor Sie es in den Ofen. Zu viel (oder alle), die Feuchtigkeit Dampf das Huhn statt braten es.

Ich habe hier ein Rezept, dass ich Folgen für Ofen gebratenes Huhn, die nie versagt, um die Ausbeute knusprige Haut.

  • Entfernen Sie zuerst die Innereien und Spülen Sie das Huhn
  • Dann klopfen Sie das Hähnchen mit reichlich Papiertüchern innen und außen. Dieser Schritt ist sehr wichtig. Versuchen reduzieren, wie viel Oberfläche Feuchtigkeit, wie Sie können
  • Das Huhn sollte dann in einem gut belüfteten Raum für mindestens 20 Minuten. Dies fördert die Trocknung der chicken out
  • Legen Sie das Huhn in eine gusseiserne Pfanne. Stark Fell die Haut mit koscheren Salz und rissig Pfeffer. Hinzufügen von anderen Kräutern und Gewürzen, wie Sie es wünschen
  • Braten für ~45 Minuten bei 450°. Überprüfen Sie die temp mit Fleisch-thermometer
+844
Khan Zada 29.09.2013, 02:34:27

Welche Temperatur sollte ein Schweinebraten werden, wenn gekocht im slow cooker oder wie lange soll es Kochen?

+817
Voloslg 14.12.2013, 00:22:51

Die ersten paar Male, die ich dachte, es sei Zufall, aber jetzt bin ich verwirrt. Ich bin Backen zwei Pizzen, eine nach der anderen, aus dem gleichen Teig und mit den gleichen Zutaten. Jedes mal, die zweite Pizzateig ist viel besser: dünner Kruste, mehr elastisch, Sie wissen, näher an der perfekten pizza.

Ich habe zwei Pfannen, und ich habe versucht, Ihnen in einer anderen Reihenfolge, Gleiches Ergebnis. Nur der Unterschied ist, dass die zweite pizza bekommt 15 Minuten mehr Teig heben, aber die Erhöhung von 3 Stunden oder 3 Stunden und 15 Minuten sollte nicht machen einen solchen Unterschied.

Keine Ahnung, was passiert ist?

+727
Philippe Cohen 31.08.2011, 22:04:02

Sie eigentlich möchten, dass Ihre cookie-Teig weniger fest, so, wenn Sie gebacken werden Sie ausgebreitet. Wenn Sie fertig sind Backen, können Sie auf der Pfanne (vorsichtig) gegen einen Zähler nach oben und es wird Ihnen ein faltiger Aussehen.

+711
Aravind Divakaran 28.07.2011, 23:31:46

Eine vegane alternative, die Arbeit für einige Rezepte ist das hinzufügen von Zitronensaft auf Mandel-Milch.

Dies funktionierte sehr gut für mich, um soda-Brot, in dem die saure Qualität der Buttermilch reagiert mit dem Backpulver, so dass das Brot steigen. Die Säure von Zitronensaft erreichen können, die gleiche Sache.

  • Für ein Rezept Aufruf für 1 Tasse Buttermilch: Verwenden Sie 1 Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft, und fügen Sie Mandel-Milch-1 Tasse.

Ich denke, Sie könnte verwenden Soja-oder andere nicht-Molkerei-Milch anstelle von Mandelmilch, aber ich kann nicht sagen, ob es so gut schmecken. Dies war ein sehr einfaches Rezept nur mit Mehl, Backpulver, Salz, und "Buttermilch". Ersetzen Mandel-Milch plus Zitronensaft gemacht, ein sehr leckeres Brot, mit keine ungerade Obertöne oder Nachgeschmack.

     enter image description here

+634
Betty Hunter 13.09.2019, 12:54:13

Ich denke, es ist ein bisschen sprachliche Verwirrung hier. Obwohl die Kombination kühl-und Gefriergeräte (d.h. es sind zwei Fächer, eins über dem Gefrierpunkt und eine unten) sind üblich, und wir nennen das ganze Gerät einen Kühlschrank, das ist mehr nur eine Vereinfachung. Wir würden nie finden Sie das Gefrierfach (oder eine standalone-Gefrierkombination) als kühl, es friert Sie ein.

Also, wenn jemand sagt "legen Sie es in den Kühlschrank" oder "kühlen" oder "im Kühlschrank aufbewahren", Sie bedeuten den Kühlschrank, nicht Gefrierfach.

Es ist selten für Dinge zu haben, mehr spezifische Kühltemperatur Anforderungen als das. Man kann nicht wirklich passen Sie Ihren Kühlschrank viel; es muss 40F/4C oder niedriger, um sicher zu sein. In der Praxis bedeutet das, dass Sie Ziel, für mehr wie 35F/2C so, dass, wenn einige Teile des Kühlschranks sind ein bisschen wärmer ist es immer noch sicher. Das bedeutet, dass selbst wenn Sie wollten, zu halten, die eine etwas wärmer, der wärmste könnten Sie wirklich halten, ist es, 40F/4C. Wenn Sie wirklich wollen, zu lagern Lebensmittel bei einer höheren Temperatur benötigen Sie eine andere Lösung; dies ist der Grund, warum Leute lagern die Kartoffeln im Keller, zum Beispiel.

Als für das, was die Dinge können eingefroren werden, wenn gewünscht wird... es ist schwer zu verallgemeinern, eine Tonne. Das Haupt-Problem mit dem einfrieren ist, dass es Durcheinander mit der textur von Lebensmitteln. Frisches Obst und Gemüse wird in der Regel verlieren Ihre Struktur, wenn eingefroren, so dass, wenn Sie anschließend wieder aufgetaut werden Sie am Ende matschig und undicht Saft, so dass Sie nur gut für das Kochen. Dinge mit weniger Struktur wie Fleisch, Milch/Käse, und eine Menge von gekochtem Essen neigen dazu, gut einfrieren.

Damit Ihr Käse und hot dogs wird gut gefroren, aber wenn Sie haben eine Menge andere Dinge, die Sie interessiert sind, einfrieren, und Sie nicht haben ein Gespür für das, was wird und wird nicht funktionieren, sind Sie wahrscheinlich am besten aus, googeln jede.

+625
ben edhk 28.12.2010, 17:42:29

Basierend auf dem, was Sie sagen, auf Ihrer web-Seite Sie verwenden sowohl frühen und späten Sorten. Die Art der Tomate, deshalb wohl die änderungen in der canning-Saison. Da Sie Ihre Quelle vor Ort zu produzieren (Sie basiert in Livorno) ich würde vermuten, dass zwei der Sorten sind Pisanello und Perino (die Letzte Sorte ist ähnlich wie Roma).

Hier ist eine übersicht der am häufigsten angebauten Sorten in der Toskana (auf Italienisch).

+621
Meghshyam Sonar 07.06.2016, 17:07:31

Nachdem die Eier gekocht, ich ließ Sie in das heiße Wasser für 2 Stunden, abtropfen lassen Sie, dann legte Sie in den Kühlschrank über Nacht. Sind Sie noch ok zu Essen?

+584
Almafeta 29.10.2015, 03:50:01

Meine Großmutter ist ein Profi an...Sie verwendet eine kleine Menge der Verkürzung in einer gusseisernen Pfanne und mischt Ihr Teig zu einer etwas dickeren Konsistenz...hören Sie den Teig brutzeln, wenn es trifft die pan..

+563
deepna 29.03.2013, 07:32:26

Durch die Reduzierung der flüssigen Inhalt Sie sollten Kochen Sie aus-nahezu der gesamte Alkohol.

Das Phasendiagramm für Wasser-ethanol wird unten gezeigt, die ich kopiert von hier. Das ethanol-Wasser-Verhältnis ist auf der X-Achse und die Temperatur der Flüssigkeit und der Dampf wird gezeigt auf der Y-Achse.

enter image description here

Der Kern ist zwei-Fach.

Zuerst durch Destillation kann man nicht mehr bekommen, als über 95% ethanol. Ethanol und Wasser bilden ein azetrope, die über 95% ethanol und 5% Wasser und siedet bei 78.2 Grad C (173 Fahrenheit).

Zweite für Flüssigkeiten mit viel mehr Wasser als Alkohol als Wasser, die verdampfen Dampf mehr Alkohol als Wasser. Je mehr Sie Kochen die Flüssigkeit Inhalt nach unten, die weniger ethanol bleibt in der Flüssigkeit.

Also für dein Rezept, reduzieren Sie den Alkohol-Folgen Sie dem Rezept, bis der Teil, wo es heißt

"Ablöschen mit dem Rotwein und Kochen auf hoher Hitze für 1 minute, kratzen die Unterseite der Wanne. Fügen Sie die Rinderbrühe..."

An diesem Punkt können Sie Kochen Sie die Flüssigkeit, indem Sie 1 Tasse zu sagen, 2,5 Tassen loszuwerden, die meisten der ethanol. Dann fügen Sie 1 Tasse Wasser zum Auffüllen der Gesamtbetrag der Flüssigkeit und Folgen Sie den rest des Rezepts.

Wenn Sie Kochen Sie aus mehr als 1 Tasse dann wird es auch weniger Alkohol übrig.

Beachten Sie, dass das Alkohol ist ebenfalls weiter zurückgegangen ist, da Sie aufgedeckt köcheln lassen, mit den Zwiebeln und Karotten in einem späteren Schritt, bis die Flüssigkeit reduziert ist.

+541
user224840 23.10.2013, 12:28:17

Ich würde nicht zu viel Vertrauen in den Artikeln, die Sie Lesen, im internet oder sonst. Teflon-Vergiftung ist die am wenigsten Ihrer sorgen in eine Küche, die einfachen Gefahren, die mit heißem öl und kochendem Wasser weit überwiegen solche Kleinigkeiten. Die Tatsache, dass Profi-Köche, die Apotheke und die Mehrheit der food-safety-Experten keine Sorge, ist ein guter Indikator, dass Sie in Sicherheit sind.

Ich bin mehr daran interessiert, Ihren Induktionsherd, und diese Pfanne ist nicht zu erhitzen. Einige Pfannen sind nicht kompatibel mit Induktions-Kochfeldern, die elektromagnetische Induktion funktioniert nicht in der richtigen Weise. Es könnte sein, dass dein pan ist einfach nicht kompatibel mit Ihrem Kochfeld.

+533
user2643899 18.11.2019, 02:16:57

Ich habe eine neue Fritteuse. Ich bin zufrieden mit den Ergebnissen bisher. Ich bin kein "heavy user", obwohl - sagen wir mal alle 2-3 Wochen. Ich möchte zu re-verwenden Sie das öl ein paar mal. Die Friteuse ist abgedeckt, aber nicht luftdicht ist, jedoch.

Die neue Friteuse hat eine kalte zone, was bedeutet, dass das öl nicht verschmutzen durch Partikel, die sich über-braten. Ich nicht überhitzen das öl entweder. Also, im Prinzip bin ich dem braten richtig, denke ich.

Also, wie lange kann das öl bedenkenlos in die Friteuse, wenn ich sicherzustellen, dass es gründlich erhitzt ich das nächste mal braten? Soll ich werden, damit das öl zu kühlen und lagern das Fett in einer (verschlossenen) Behältern statt, wenn es geht um diese lange eine Lücke zwischen den Anwendungen?

Edit: ja, ich habe gesehen, diese Frage und Antworten: Braten Öl Wiederverwenden

+492
IsoBar 27.04.2014, 19:53:32

Piet Huysentruyt (einem berühmten belgischen Chefkoch) Hinweise zu durchbrechen und teilen Sie Ihre Eier auf, halten Sie das Eiweiß in den Kühlschrank für einen Tag oder zwei, Holen Sie Sie heraus und verwenden Sie Sie, wenn Sie auf Raum temp.

Und ja, Baiser, Feuchtigkeit ist dein Feind! Es kann Ihnen helfen, wenn Sie das Backen des Baiser, einen Holzlöffel zwischen Ofen Tür, so dass die verdampften Feuchte entweichen kann, durch die schmale öffnung.

+451
dizayber 21.11.2011, 01:29:52

Vielleicht sind Sie denken über die Krumiri? Sie sind sehr beliebt in Italien.

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+447
mikeshi 25.06.2011, 05:52:50

Ist eine halbe Gallone Milch, die Sie nicht brauchen kann, zu werfen, lohnt sich eine Lebensmittelvergiftung vorbei? Wenn ich die Wahl hätte zwischen den möglichen blutigen Durchfall, Erbrechen, starke Schmerzen, Krampfanfälle und möglicherweise sogar der Tod und die Ausgaben ein paar Dollar mehr, ich würde sicher verbringen Sie ein paar Dollar mehr.

Werfen Sie die Sachen Weg. Wenn es Weg ist Sauer, Sie haben eine lebhafte Kolonie von Bakterien drin.

Sie kann oder kann nicht schädlich sein, aber ich kann nicht genug betonen, dass es einfach zu gefährlich, zu versuchen.

+444
Miswati Wati 11.12.2019, 00:35:43

Meiner Meinung nach (das ist subjektiv), solltest du warten. Ich habe bemerkt, dass die erste Tasse ist in der Regel die beste (stärkste) und wenn Sie streichen Sie den rest der Topf ist schwächer im Vergleich.

+434
David Weinberg 12.02.2013, 23:15:38

Wie @jmoeller sagt, in Scheiben schneiden und Salzen Sie die Auberginen. Vorzugsweise zu warten, für eine Stunde, aber auch 15 Minuten dauert, einige. Ich in der Regel nur mit einem papertowel zu entfernen, bittere Flüssigkeit und die meisten von Wasser.

Wenn Sie dann verlangen Sie gebraten, aber nicht zu viel öl. Braten in den Ofen erfordert sehr viel weniger öl.

+434
Vikashsurin 09.02.2012, 20:18:07

Kochen in einem Wasserbad im Vakuum versiegelten Beutel heißt sous vide.

Die Vorteile sind:

  • alle Fleisch gekocht wird, auf die gewünschte Temperatur und nicht höher, so erhalten Sie eine "perfekte" doneness.
  • Die Fasern der er Fleisch nicht Vertrag wegen der hohen Temperaturen und squeeze-out die Feuchtigkeit, damit das Fleisch bleibt sehr zart
  • wenn man das richtige setup, Sie können es auf eine verlassen, es
  • Sie können Aromen in der Vakuum-Tasche, damit Sie Ihr Fleisch zieht im Aroma, während es kocht.

Nachteile sind:

  • es kann teuer werden, um (allerdings nicht immer, da Arbeit umgehungslösungen vorhanden)
  • es kann schwierig sein zu halten eine Konstante Temperatur, wenn Sie nicht über eine teure Einrichtung
  • das Fleisch hat keine äußeren Kruste (obwohl dies leicht zu beheben ist nach dem Kochen)
  • dauert viel länger, um zu Kochen.

Ich denke, es wird schwierig sein zu tun, im Backofen, es ist nicht oft, dass die öfen gehen, so niedrig wie diese Art des Kochens erfordert.

+380
Sahil Rally 29.08.2014, 16:55:26

Ich habe gerade gekauft eine teure espresso-Kaffeemaschine (amerikanische), aber der Geschmack ist natürlich nicht schön und stark, wie ich erwartet hatte. Kommt es auf den Kaffee-Bohnen? Welche Eigenschaften sollte ich für die (in der Kaffee-oder in der Vorbereitung)?

+362
Richard Bach 23.02.2014, 13:40:05

Wenn Sie schneiden Sie alle Lebensmittel, die Sie aussetzen, die Oberfläche schneiden, um Sauerstoff, was bewirkt, dass Chemische Veränderungen durch oxidation. Sie zeigen die Oberfläche schneiden, um Mikroben und Organismen, Abbau von Nahrung. Beides wird Auswirkungen auf die Qualität der schneiden Fleisch oder Fisch, also ja, ein filet-Schnitt aus einem ganzen Fisch kurz vor der Zubereitung wäre frischer und von besserer Qualität ist als ein Schnitt einige Zeit vor.

Der Effekt ist nicht groß, aber. Wenn Sie hatte einen ganzen Fischen und schneiden Sie ein filet vom es der Tag vor, dann schneiden Sie das andere filet kurz vor dem Kochen beide identisch bezweifle ich, Sie wäre in der Lage zu sagen, keinen Unterschied zwischen den beiden.

Um mir die Gründe für den Kauf eines ganzen Fisches im Gegensatz zu filets Kosten und Wahl. Ein ganzer Fisch ist leichter zu beurteilen, die für Qualität als ein filet, können Sie sehen, ob die Augen sind trüb oder klar, zum Beispiel. Der Kauf eines ganzen Fisches ist billiger als der Kauf der filets aus der es, weil es viel weniger Arbeit für den Verkäufer, so können Sie etwas Geld sparen es selbst tun.

Allerdings fileting ein Fisch, ist nicht einfach. Es ist perfekt tun-können, zu Hause, und es gibt viele how-to-videos, aber es ist immer noch ziemlich verwickelt und schwierig, dass auch ohne viel Training. Es ist auch chaotisch, zeitaufwendig, so dass, wenn Sie kaufen filets ist es für die Bequemlichkeit der nicht mit, es selbst zu tun. Das wichtigste ist, um sicherzustellen, dass es frisch ist, ob es ganze oder bereits vorbereitet.

+315
Hot Rock 20.04.2014, 04:27:39

Nach dieser Sun-Maid Datenblatt, die Haltbarkeit bis zu einem Jahr, und Sie enthält etwa 15% Wasser.

Dies ist wahrscheinlich nicht ausreichend dehydriert, die für wirklich langfristige Speicherung und Schimmel wäre ein Risiko. Auch, wenn Sie trocken war weiter im storage-Sie würde steinhart sein, und wahrscheinlich ganz böse.

+291
Elie Moussally 21.02.2017, 15:36:41

Ich in der Regel Saison meine gestampften Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und viel von Muskat-Nuss.

Abgesehen davon, Kochen Sie die Kartoffeln in sehr salzigem Wasser. Der Unterschied zwischen dem hinzufügen von Salz zum Wasser statt Sie es später on ist wirklich erstaunlich.

+284
Tyrel Kostyk 13.10.2017, 15:27:24

Es ist Feuchtigkeit in meinem Gemüse bin. Was kann ich tun, um dies zu verhindern? Ich habe keine separate Steuerung für die Schubladen. Die Kühlschrank-Temperatur eingestellt mit der vom Hersteller empfohlenen Einstellung.

+264
mariof 27.02.2019, 09:33:30

Grillen Sie. Scheibe, Salz, warten, Spülen Sie nach vorherigen Antworten. Leicht Bürsten Sie mit öl, Knoblauch und Kräutern der Provence. Legen Sie auf dem grill, bis Sie zebra-Streifen auf beiden Seiten. Nach oben rack, und lassen Sie Sie Backen, während Sie Ihre steaks.

+254
Angie Cascone 03.10.2018, 01:02:49

Ersetzen Sie den Reis mit Wasser Bestand.

Vegetarisch/vegan? Verwenden Sie Gemüsebrühe statt. Andere Flüssigkeiten zu intensivieren den Geschmack--Reiswein, Reisessig, Soja-Soße. Ich bin sicher, Sie konnten mit dem Western-Stil-Weine/Essige, obwohl ich habe nicht versucht, mit die speziell.

allnet Antworten decken den rest von dem, was ich sagen möchte: im Grunde rösten Sie den Reis und die Verwendung von Kräutern/Gewürzen.

+248
MATISTVAN 05.06.2019, 07:15:47

Ich würde persönlich gehen mit Sean 's Empfehlung, aber wenn Sie wollen, dass die Kartoffeln mehr gedämpft, wie Sie bekommen würde, in eine Folie gewickelt, Kartoffel, schneiden Sie die Kartoffeln in 1" (2,5 cm) Würfel schneiden, legen Sie Sie in eine heavy-duty-Folie-Paket (groß genug, so ist es relativ flach) mit ein wenig öl und was auch immer Gewürze, und platzieren Sie diese auf dem grill, bevor Sie die steaks.

Sie spiegeln wollen, das Paket mindestens einmal während des Kochens, so dass, wenn Sie das Kochen für viele Leute, die machen mehrere Pakete, anstatt eine massive ein, so werden Sie nicht in der Lage, schalten Sie es einfach, ohne es zu reißen oder Aufbrechen.

Ich habe keine genauen Zeiten, da habe ich eine propsane grill, und ich weiß Klumpen Kohle bekommt viel heißer. Ich würde schätzen, dass es verringert die Zeit in der Hälfte ab mit ganzen Kartoffeln, (zumindest für die Größe von Kartoffeln, die ich in der Regel verwenden). Selbstverständlich können Sie diese anpassen, indem Sie, wie Sie Ihre Kartoffeln würfeln.

+233
Jian 11.04.2011, 04:54:50

Ich Liebe es, Hefe-Brot und Leben in Süd-Afrika, wo es wirklich sehr kalt im winter. Wenn Sie in Eile sind, habe ich festgestellt, dass die Inbetriebnahme der überdachten Brot Teig in das Auto, das wurde von der Sonne erwärmt,kann wirklich helfen, es zu steigen, obwohl es natürlich muss sorgfältig beobachtet werden und darauf geachtet werden muss, um sicherzustellen, dass die Hitze nicht zu heiß!!

+188
r1chjc 10.05.2017, 15:58:09

NÖ, es erscheint zu sein völlig fiktiv.

1

Es ist bezeichnet als $750,000, mit einer Flasche gold.

Das könnte echt sein, außer dass es nicht angezeigt werden.

Sie können verbringen so viel auf eine Flasche Russischen Wodka, aber keine der Flaschen Aussehen.

10 teuersten Wodkas

+183
slon1 05.06.2012, 17:57:25

Wie gehen Sie vor, herauszufinden, wie viel öl verwenden Sie zum braten? Aus der Spitze von meinem Kopf, die ich denken kann, eine Reihe von Faktoren wie die Art der Nahrung, wie gut Sie wollen, um es zu Kochen, die Art von öl, die Größe der Topf und wie viel Nahrung, die Sie versuchen, zu Kochen. Welche dieser Faktoren sollte ich mir sorgen über die meisten, und hat jemand irgendwelche Allgemeinen Regeln, um herauszufinden, wie viel öl zu verwenden?

+138
bhyeti 08.09.2014, 17:53:45

Ich habe dieses problem schon seit Jahren, aber ich habe die perfekte Lösung gefunden:

  • Verwenden Sie ein gas-torche auf die Kohle (ich bin mit einem kleinen gas-Brenner gewidmet crème brulée, aber jeder gas-Brenner wird nicht).
  • Licht das oben auf den Schornstein, nicht unten

Brennt von oben, der schwarze Rauch ist verbrannt von den Flammen nicht entkommen. Die Zündung der komplette Schornstein nicht mehr Zeit in Anspruch als die bottom-up-Methode.

+117
Troels Ynddal 18.12.2019, 01:57:21

Mein Vater besteht darauf, "verbrennen" Sie den grill, indem es zu laufen auf hohen nach jedem Gebrauch. Gibt es einen Vorteil, dies so zu tun?

+103
francordie 28.08.2013, 15:04:57

Ich bin damit einverstanden. Immer die butter-Zucker zusammen, um zu vermeiden Klumpen. Auch, wenn das nicht funktioniert, hat dein mixer einen Schneebesen-Anlage? Mir tut, und das klappt gut, nachdem alle Zutaten Hinzugefügt wurden, zusammen, um aus jedem final Klumpen.

+94
GarciadelCastillo 03.10.2015, 07:16:42

Gleiche wie für BBQ-Raucher - 120C (255F), trocken reiben, vielleicht eine Spritze, 12-14 Stunden. Fallen der Knochen ist tief und langsam, konventionelle öfen können tun die gleiche Sache wie einem Grillplatz, nur ohne die Rauchigkeit!

+59
heralt 07.11.2019, 07:34:02

Eigentliche Buttermilch gewonnen wird, die als ein Nebenprodukt bei der Gewinnung von butter aus sauerrahm.
Aber das ist ein langwieriger Prozess.
Für einen schnelleren Weg Buttermilch mischen Sie Quark mit Wasser im Verhältnis von 3:1.

+46
Hyder Munaver 05.03.2013, 12:57:38

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