Alle Fragen

26

Wie bekomme ich den verbrannten Duft aus verbranntem Essen?

Ich habe manchmal brennen Sie die Unterseite der Wanne aufgrund von Unachtsamkeit oder nicht mitreißend genug. Der verbrannte Geruch neigt dazu, bleiben auch nach dem ich trennen sich die un-verbrannten bits. Gibt es irgendeine Möglichkeit dieses Problem zu beheben? ...
30.11.2012, 05:57:24
28

Was ist ein Ersatz für rot-oder Weißwein in ein Rezept?

Wenn jemand nicht oder nicht Wein verwenden zum Kochen, was wäre ein guter Ersatz? Die Frage gilt sowohl für rot-und Weißwein. ...
19.11.2010, 18:34:30
33

Ablaufdatum auf der Milch

Was bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Milchtüten zu bedeuten??? Ich habe verschiedene Erfahrungen mit der date: Es ist noch über eine Woche vor Ablauf der Frist, aber die Milch schlecht geworden ist Es ist 1-2 Tage nach dem Ablaufdatum, aber die Milch nicht riechen oder schlecht schmecken In beiden Fällen, die Milch wurde im Kühlschrank aufbewahrt. ...
11.04.2019, 09:10:22
33

Wie man die richtige Menge öl zu verwenden, wenn rösten von Gemüse und Fleisch?

Eine gemeinsame Mahlzeit, Die ich in eine Prise, ist italienische Wurst mit Paprika und Zwiebeln. Ich werde zerschnitten, ein paar rote und gelbe Paprika, eine ganze Zwiebel, und werfen Sie es in einer Pfanne mit etwas Olivenöl. Sobald das Gemüse Kochen, ein bisschen runter, ich werfe Sie in die Würste, machen Sie sicher, dass Sie in Kontakt mit der Pfanne, so können Sie Braun. Mein problem ist, dass ich kann nie sagen, wie viel öl zu verwenden. Ich habe immer am Ende mit zu viel. Mein Gemüse getränkt in öl. Ich hasse e ...
04.02.2016, 04:29:06
25

Kochen mit einem Stein pizza

Gemäß einer aktuellen Frage von mir, die ich verwenden möchten, die Unterseite von einem alten Granit-Schneidebrett als Notbehelf pizza Stein, einmal habe ich finishing testen, dass es nicht brechen wird aufgrund thermischer Schock.. Muss ich tun/wissen, etwas bestimmtes für diesen erfolgreich zu sein? Hat der Stein Bedarf würzen, und wenn ja, wie würde ich über das tun so gehen? Auch, wenn ich einen faulen Tag, wird ein pizza-Stein auch mit einem shop-gekauft gefrorene/gekühlte pizza? Oder ist es ausschließlich für diejenigen, die ich frisch gemacht? ...
02.05.2017, 11:52:37
36

Gibt es Unterschiede in der kochenden Techniken für Bauernhof angehoben Lachs versus Wild-Lachs?

In den letzten paar Monaten, mein Lebensmittelgeschäft hat angefangen zu verkaufen, Bauernhof Angehoben Lachs und trennen Sie es von der "Wilden" Lachs. Einen Unterschied in der Küche, diese beiden, die ich beachten sollte? ...
03.09.2019, 02:47:13
34

Was tun gegen Käfer Befall von Weizen-Produkte? Wie können wir verhindern reinfestation?

Heute ist meine Frau ging, um ein wenig Brot. Sie bemerkte einige sehr kleine Insekten in die ganze Weizen und Mehl regelmäßig. Bei einer weiteren Untersuchung, die sich viele unserer Weizen-basierte Produkte wurden verseucht mit diesen Viechern. Der Schlimmste Befall wurde in einigen Buchweizen-Nudeln, die aussahen wie Schweizer Käse. Der bug sieht aus wie eine dunkle, kaum sichtbare Käfer. Vielleicht etwa einen halben Zentimeter in der Länge. Sie scheinen zu deponieren Pulver überall. Vielleicht ist ...
12.02.2014, 05:18:51
30

Was kann getan werden, um die dünne Schokolade zum dippen?

Ich habe das eintauchen von Pralinen für viele Jahre. Ich habe vor kurzem versucht, eine neue Marke der Schokolade, die hat einen fantastischen Geschmack, aber es ist dicker, als ich möchte, wenn geschmolzen. Ich weiß, das hinzufügen von Kakao-butter hilft, aber ich habe keine zur hand. Gibt es etwas, was ich nutzen kann, dass wird mich verlassen, mit einem harten (im Gegensatz zur ganache-mag) Kuvertüre? ...
02.01.2018, 10:03:09
30

Wie kann ich Backen Hühnerbrust?

Die Küche der Königin-marinierte drei ganze Hähnchenbrust im Kühlschrank heute. Sie hinterließ eine Nachricht zu sagen, Sie zu Backen. Ich habe keine Ahnung, was ich Tue. Sollte ich schneiden Sie Sie in Hälfte, um Sie dünner? Welche Temperatur muss ich Nachkochen? Wie lange muss ich Kochen etwa? Welche Art von Schüssel kann ich verwenden? Sollte ich decken, sagte Schüssel? Küchenchef Joe ...
06.03.2017, 11:18:17
30

Küche sichere touchscreen-Rezept reader

Ich denke, es wäre schön für mich gewesen, eine robuste computer-basierte netzwerkfähige Gerät mit einem touch-screen, montiert in der Küche, um diese schwierige Rezepte. Hat jemand hier schon Erfahrung mit solchen Geräten und so zeigen Sie mir einen zuverlässigen? ...
19.08.2010, 20:49:34
34

Ist alles Wurst, die als "Processed Meat"?

Im Laufe der Jahre, ich habe viel gelesen von Gesundheitsdaten, sagt verarbeitetem Fleisch sind einige der schlimmsten Lebensmittel für Sie aus Fett -, Natrium-und Nitrat-Aufnahme-Perspektive. Dann habe ich gelesen, dass Wurst ist verarbeitetes Fleisch, das macht Sinn. Ist alles Wurst, die als "Processed Meat", und ist daher relativ hohem Fett -, Natrium und Nitrat? ...
06.11.2017, 09:05:35
34

Wie bereiten Sie frischen Fenchel zum Kochen?

Wie bereiten Sie frischen Fenchel zum Kochen? Meine isntructions nur sagen "grob hacken", aber nicht sagen, welche Teile der pflanze zu verwenden. ...
04.06.2012, 08:01:52
40

Brauche ich, um zu Kochen Sie das Fleisch füllen, bevor die Füllung von ravioli?

Ich machen seit ravioli in der vergangenen Woche (3 Arten, Kürbis, verschiedene Pilze und Spinat für Interessierte). Jetzt bin ich auf das Fleisch. Seine eine Schweine -, Rind -, und Kalbfleisch Mischung. Meine Frage ist, muss ich dann Kochen Sie die Mischung, bevor Sie die Füllung in die ravioli? Wenn ich koche, ich mache mir sorgen, das Fett im Fleisch wird es so machen, dass alles nicht zusammen halten und daher schwerer zu Stopfen. Auf der anderen Seite, Wenn ich nicht Kochen das Fleisch, ich bin besorgt, dass die ...
06.02.2012, 19:27:25
26

Hausgemachte Glutenfreie Udon-Nudeln

Ich habe Zöliakie und würde gerne unterbreiten gluten-frei Udon-Nudeln. Ich war nicht in der Lage, ein Rezept und habe es nie gemacht hausgemachte Nudeln. Weiß jemand, wie man diese köstliche, zähe Nudeln mit brauner Reis Mehl? Oder haben Sie irgendwelche Ratschläge, welche Zutaten ich verwenden soll meiner versuche zu entwickeln, die ein Rezept für Sie? Um genau zu sein, was anderen Zutaten könnte ich als Ersatz für Weizen-Mehl traditionell in dieser Nudel. Was sollte ich hinzufügen, brauner Reis ...
17.10.2017, 00:38:25
35

Wie ändere ich Kuchen-Rezepte für cupcakes?

Dies ist eine dreiteilige Frage: Welche Klassen von Kuchen eignen sich für cupcakes? Kann ich tun, angel food cake oder pound cake? Welche änderungen muss ich machen, wenn die Umwandlung einer normalen Kuchen-Rezept für cupcakes? Temperatur oder Backzeit ändern? Etwa, wie viele cupcakes soll ich erwarten von einem Rezept skaliert für ein 9 x 9-Pfanne, einem 9" springform, oder eine 12-cup Bundt pan? Ich bin nicht auf der Suche für eine präzise zählt, nur eine grobe Schätzung ist auf die nächsten 5 cu ...
06.06.2012, 21:58:47
31

Wie mache ich braunen Reis Brot ohne Weizenmehl?

Meine braunen Reis Brot nicht steigen und ich weiß nicht, ob ich etwas falsch machen oder wenn die Hefe nicht funktioniert mit brauner Reis Mehl. Ich backte brauner Reis Brot in der folgenden Weise: 600 g brauner Reis Mehl 100 g Chuño Ganze Hefe-block 100 g Leinsamen Irgendwelche Tipps, damit es aufgeht ohne Weizen oder andere glutenfreie Produkte? (Ich kann nicht Essen alle gluten, also brauche ich eine 100% gluten-freie Lösung.) ...
30.08.2017, 02:39:42
34

Ist Honig als vegan?

Ich dachte, die von folgenden eine vegane Ernährung aus gesundheitlichen Gründen. Ich versuchte es für eine Woche während einer "reinigen" und es war gar nicht so schlecht, obwohl ich Liebe steak und Eier. Ich war nur neugierig, aber wenn der Honig als vegan oder nicht. Es ist ein Tier (Biene) Nebenprodukt, richtig? Der einzige Unterschied ist vielleicht, dass es etwas mit Bienen machen, selbstverständlich, aber wenn wir Bauernhof Ihnen für den Honig, den es ist nicht gerade humane (siehe Ein Bee-Movie). ...
13.05.2016, 15:00:16
36

Den Kauf meiner ersten Reihe von Töpfen und Pfannen

Ich habe KEINE Ahnung, was ich Tue :). Ich bin auf der Suche zu kaufen einige Töpfe/Pfannen für meine Wohnung (nur verschoben). In Anbetracht dieser: http://www.amazon.com/Cuisinart-MCP-12-MultiClad-Stainless-12-Piece/dp/B0007KQZWU/ref=lh_ni_t Ausgeben möchte ich unter $250 und das scheint ein guter Wert für mein Geld. Wollte überprüfen, mit einigen Experten, bevor ich den Schritt Wagen. Ich würde am Liebsten in der Lage sein, eine Waschmaschine, was ich kaufe... Danke! ...
12.09.2014, 16:05:17
40

Orange sauce für die Gans

Ich habe zu diesem wunderbaren chinesischen Ort, wo Sie serviert, Ente in orange sauce/Soße. Ich habe auf der Suche für ein Rezept für alle über das Internet, aber alles was ich fand sah ziemlich weit aus. Der wesentliche Unterschied war, dass Sie serviert die Gans mit ungeschälten Orangen-Viertel (eher wie 8. ' s Orangen -, ungeschält) auf Sie, zusammen mit der sauce, die war, was den Geschmack so besonders. Manchmal waren es sogar Samen auf es; das ist, wie raw es war (obwohl es war heiß und schwül). Ich weiß nicht wirklich, was zu tun mit der Ga ...
30.06.2016, 05:11:12
28

Wie pair Käse mit Wein?

Es ist allgemein bekannt, dass Käse geht auch mit Wein. Jedoch, die Wahl, welche Art von Käse, der zum koppeln mit dem Wein scheint einen Arkan-Disziplin. Gibt es einige einfache, logische Regeln zu Folgen? Etwas, das auf den Linien von "nie frische Käse mit trockenen Rotweine" oder ähnlich? Wenn nicht, wie kann ich mich über so eine gute Wahl? Oder läuft alles einkochen zu wissen, eine Liste für "akzeptable Kombinationen"? ...
13.07.2016, 11:08:41
35

Gibt es einen Unterschied im Geschmack/Samen von ei-große Auberginen, lange und schlanke Auberginen?

Gibt es einen Unterschied im Geschmack/Samen - ei-große Auberginen oder brinjals, und lange und schlanke Auberginen oder brinjals? Sie sind in verschiedenen Formen. Gibt es irgendwelche anderen "bekannten/sichtbaren" Unterschied? ...
09.10.2018, 14:28:03
39

Lagerung rehydriert Bohnen

Mögliche Duplikate: Wie lange kann ich speichern eingeweichte Bohnen vor dem Kochen? Können Sie erhalten Dosen kidney-Bohnen so, dass Sie immer noch Ihre Form? Wenn ich pre-einweichen/Kochen eine große Menge an getrockneten Bohnen Sie im Voraus, was ist der beste Weg, um Sie zu speichern für die zukünftige Verwendung? Wenn einfrieren ist eine option, ich friere Sie ein in das Wasser Kochen, oder abtropfen lassen Sie und setzen Sie Sie in einem luftdichten Behälter? ...
16.08.2014, 19:00:01
39

substuting cottage Käse-Sahne-Käse-Käsekuchen

Mögliche Duplikate: Kann ich Hüttenkäse statt Frischkäse wenn ein Käsekuchen? Kann ich mit Hüttenkäse und ricotta-Käse zusammen für einen Käsekuchen, das muss gebacken werden. Gekauft habe ich Frischkäse statt Sahne-Käse für ein Rezept, kann ich Ersatz? ...
23.03.2017, 10:59:35
36

Welche öle sind geeignet für die Indische Küche (z.B. erweiterte braten Dauer)?

Der indischen Küche verwendet im wesentlichen öl aus dem Anfang des Prozesses, in der Regel beginnend mit anbraten Ingwer und Knoblauch, dann das hinzufügen von Schalotten, Chilis und Zwiebeln. Also das öl auf dem Feuer für einige Zeit. Ich würde gerne wissen, ob jede Art von Olivenöl eignen sich für diese Art des Kochens. Olivenöl Extra Vergine zu sein scheint die Frage, von was ich gelesen habe. ...
15.04.2016, 21:43:12
36

Was ist das Geheimnis, um das Backen von Brot mit einem sehr feinen Krume?

Ich habe bemerkt Brot gekauft vom örtlichen Bäcker, hat immer einen sehr feinen Krume. Wie wird dies erreicht?? ...
26.05.2016, 15:35:05
34

Was sind einige gute hausgemachten Lebensmittel, die sind am einfachsten zu bereiten?

Ich Lebe in einem Land, in dem street-food ist gefährlich, 99% der restaurants sind unhygienisch und der rest von 1% restaurants sind entweder sehr teuer(im Vergleich zu meinem Einkommen) für den Alltag-Essen oder nicht verfügbar in der Nachbarschaft, und verpackte Lebensmittel(wie Müsli, cornflakes, etc.) ebenfalls nicht verfügbar sind. Ich bin auch nicht ein Lebensmittel-Enthusiasten sind und sehr faul, um zu Kochen. Ich habe gas-Herd. Ich habe keinen Backofen. Leicht essbaren Gemüse sind nicht verfügbar. Zum Beispiel, Tomaten, Salate, Brokkoli und Gurken sind ...
28.09.2017, 15:44:42
35

Wie restaurants hacken, Knoblauch?

Kaufen, wenn ich Gerichte, wie Knoblauch-Hühnchen, von take-away-restaurants, der Knoblauch wird dann in kleine weiße Partikel in der Mahlzeit. Wie restaurants hacken Sie den Knoblauch für diesen Zweck? Sind Sie mit irgendeiner Art von Küchenmaschine, oder Sie kaufen vorgefertigte Knoblauch-sauce von einem Lieferanten? ...
16.02.2010, 07:46:32
31

Warum tun meine Eisenhower Cookies entpuppen Wohnung?

Das war meine Mutter ' s Rezept, dass meine Schwestern und ich über einigen Jahren. Sie arbeiten jetzt Sie gehen flach. Wir gehen Nüsse, die versuchen, herauszufinden, warum. Jede Anregung wäre willkommen. Eisenhower-Cookies (eigentlich ein ginger spice cookie) 2 Würfel margarine 1 Tasse und 3 El Zucker 1 gut geschlagenes ei 2 Tassen Mehl (nach Sichtung) 1 TL cinammon 1 TL Ingwer 2 TL Backpulver 2 kleine Prise Salz 4 El gelbe label Melasse Machen Sie zu Kugeln, Rollen Sie in Zucker, Backen bei 350 für et ...
15.06.2014, 18:51:46
38

Tut marinading Konservierung von Lebensmitteln, die frische

Ich habe 2 Fragen; 1 ist sehr allgemein, und man ist sehr relevant für meine aktuelle situation, aber beide sind über die gleiche Sache. So, ich aufgetaut einer Oberseite von Rindfleisch über Samstag Nacht/Sonntag morgen. Es ist nun Mittwoch Abend. 1) Hat marinading Fleisch (Rindfleisch) erhalten, wie lange es dauern kann, vor dem Kochen, unabhängig davon, ob das Fleisch wurde aus gebeizter gefrorene oder frische? 2) In meinem Fall, ist es immer noch sicher zu Essen? Es ist nur marinading in einer Panade ...
20.08.2015, 15:20:51
26

Was ist die beste utensil kit für die Kosten?

Idealerweise würde ich gerne ein set zum bauen einer Küche um. Messer und die wichtigsten und am häufigsten verwendeten Utensilien. Das beste kit relative Preis, und nicht verlassen, um wichtige Dinge wie vielfältig Spatel, Schneebesen, Löffel und andere wichtige Utensilien. Im Grunde alles außer Kochgeschirr. Ähnliche post , Was, die Messer sind "erforderlich" für eine ernsthafte Küche zu Hause? ...
02.04.2016, 02:14:01
buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil