@Aaronut: ich dachte das gleiche, aber konnte ihn nicht finden. Ich weiß, ich habe da eine ähnliche Antwort auf eine andere Frage. Auch, je nach Land, die Nummer 1 wäre illegal. Hmmm... Denke, das werde ich haben, um einen großen Karton Eier und einen Schlag am es! Ich bin zu akzeptieren, und ich lasse Sie wissen, wie es sich später herausstellt mit Bildern! Vielen Dank :) @yossarian - in der Tat, es ist ein weiterer komplexer Aspekt möchte ich nicht einfügen, in einem langen Zitat aus McGee, aber die Mutter ist es, die mehr über die Kartoffel, die Sie bekommen können, um Zeit zu verbringen auf 130-140 Grad, die weniger die Stärke wird schließlich erweichen. Da die Außenseite ist unvermeidlich, um mehr gekocht als die Innenseite, so dass es mal zu diesem niedrigeren Temperatur ermöglicht, dass transformation geschehen. Ja, es sieht aus wie das Bild. Okay, ich drehte ihn auf, die folgenden Schritte in der Anleitung, und dann öffnete es. Es dreht sich nicht überhaupt, in der Tat, ich glaube, ich habe noch nie gehört, die Maschine macht keinen Ton bei allen. Vielleicht muss ich es zurückgeben? Ich habe versucht viele verschiedene Pasta, aber nie rigatoni. Es fühlt sich an wie die Soße sollte-stick in die Löcher. Ich werde es versuchen. @Harlan wohl richtig, siehe mein Kommentar zu Sam. Die Stärke ist nur als einen verbindlichen und einen Träger. Vereinbart. Das Salz fungiert einfach als ein physisches abrasive während reiben. Beachten Sie, dass der erste Tipp sagt, um zu verhindern, dass "kleben und Rauchen" - natürlich bezieht sich auf die Entfernung von Partikeln, die sich noch auf der Pfanne vom letzten Kochen Prozess, der anfangen würde zu Rauchen und kleben Sie die Lebensmittel in die Pfanne, während Sie zu Holzkohle. Bist du eigentlich einweichen, das Fleisch in eine Salzlake - der fügt Geschmack und zieht Feuchtigkeit an die Oberfläche des Fleisches (das salzige Wasser eindringen kann besser). @Catija Aroniarouhe. Es wäre hilfreich, wenn Sie könnten, bieten mehr details über die Beträge, die Sie verwenden Dulche de leche wird nicht funktionieren. Es ist nie erstarrt, ist es immer eine klebrige Konsistenz. Einfach nur tun, einige grundlegende Recherchen sieht es aus wie es gibt Lebensmittel sicher Optionen heutzutage. Der link, den ich zur Verfügung gestellt es nennt HDglass obwohl ich nicht weiß, wie der offizielle Begriff ist. Ich sah PETG irgendwo auch drin. Nun, ich denke, dass es, wie Wackelpudding gegossen wird heiß, so PLA würde nicht funktionieren, für die, die ohnehin, und ABS könnte Blutegel einige Schlechtigkeit zu. Ausstechformen würde ich noch nicht einmal sorgen über ABS. Geschnitten, kalt und kurze Belichtung. Wenn der Kutter ist sauber, ich bezweifle, dass Sie tun können, viel Schaden mit einer ABS-cutter Ich weiß nicht, über die 'besten', aber nachdem ich so etwas wie soft scrub, ich werde wischen Sie es mit einem feuchten Tuch zu steigen, keine Rückstände hinterlässt. Ich denke nicht, dass das bleichen selbst ist ein problem, denn es gibt viele Empfehlungen für "Desinfektions-spray", die nur verwässerte Bleichmittel (und Sie nicht Spülen Sie es danach wieder aus) +1 Sie sind wie der Brad Pitt Charakter in Inglourious Basterds. Fest und dominant. @SAJ14SAJ : Meine einzige Vermutung ist, dass es eine Kruste, die nicht Kochen vollständig mit den aktuellen Methoden, die gebraucht werden, und dass Sie wollen, dass diese Art der Kruste. Also, pre-Backen, die gleichen, die Sie tun würde, wenn Sie eine unter-powered full-size-Ofen. Das ist sehr hilfreich. Ja, ich Plane zu machen die Gerichte heute Abend und sehen, wie gut es funktioniert. Dank für die Annahme der Variablen, da hatte ich nicht dran gedacht! Vielleicht könnte man hinzufügen, eine Art von Verweis auf das sichern? Aber es ist meiner Meinung nach schlicht falsch und der schnittlauch in meinem Garten sehen nichts wie grüne Zwiebeln. Obwohl, wie andere erwähnt haben, der unter bestimmten Umständen können Sie ein brauchbarer Ersatz. Interessanter Punkt @Dennis und das mag wahr sein. Ich glaube nicht, dass ich wollen würde *count*, weil wenn man einmal so weit unten, ist es zu spät, um es zu beheben, vor allem wenn es "medium" große Stücke wie der OP sagt. Wenn die Beschlagnahme ist ziemlich minimal, und die Mischung wird ausgesetzt, langsame Hitze, später, oder, wenn Sie tolerieren können ein klumpig textur am Ende des Tages, dann könnte ich es ignorieren. Ja, die Nummer 4 auf der verlinkten Seite ist was eingefallen, wenn ich lese die Beschreibung... wie Sie erwähnen inkonsistente Ergebnisse -- waren Sie mit der gleichen Art von Salz, und gleich mahlen von Pfeffer jedes mal? @user110084 Danke für die Anregung. Leider habe ich keinen Zugriff auf cubeb Samen, mit zu arbeiten in den ersten Platz. Er kann nicht die skins von allen 3), aber es wurde diagnostiziert als er jünger war, so könnte es durchaus Wert sein, dass er es wieder ausgecheckt durch einen Arzt, wie es *könnte* getragen haben (daher kann er das Pulver). Einige frostings wird die Kruste, wenn Sie trocken ist-wenn Sie es tut, Sie können sich mit drapieren Sie es mit Plastikfolie oder ähnliches, aber man sollte nicht versuchen Sie zu eng wickeln Sie es. Wenn Sie eine ausreichend große Hartschalen-container, du hast Recht, es ist eine Hölle von viel einfacher. Ich mag getrocknete Zwiebeln auf meiner pizza. Es rehydrates schön beim Backen. Die Frage, wie es steht - 'hat jemand dieses Diagramm' - ist nicht wirklich viel, oder? Ich hatte einen Sous Chef das machen würde, täglich Baskin-Robbins-raids. Rosa Löffel waren überall in, die Küche. Überall. Benötigen Sie einen Deckel, damit der Dampf entweichen. z.B. ein paar finger große Löcher in der Nähe der Spitze Macht die Zugabe von Eis verwässern überhaupt?

Betrachten Sie die bescheidenen Supermarkt pita. Die Art mit den unglaublich langen Haltbarkeit.

Gerade aus dem Paket, es ist ziemlich miserabel. Es ist zäh - nicht in einem guten Weg. Es schmeckt Pappe.

Toast es jedoch, und es kommt zu Leben. Die leichte Bräunung der Außenseite verbessert den Geschmack. Das dämpfen von innen erweicht das Brot innen.

Ich Wette, die U-Bahn-Fladenbrot hat ähnliche Eigenschaften.

Nun, wenn ich lief ein fast-food-Kette, das verkauft sandwiches, basierend auf einem Brot wie dieses, würde ich sicherstellen, dass meine Mitarbeiter wurden geschult, um immer toast es. Auch wenn ein Kunde fragt, für die es untoasted, würde das bedeuten, Sie würde gehen Weg mit einem sandwich, dass ich weiß, nicht sehr nett. Ich würde eher das nehmen sich die Kunden die Wahl, als Ihnen etwas verkaufen, das nicht gut ist. U-Bahn will nicht Tausende von Kunden erzählen Ihren Freunden das Fladenbrot ist nicht nett.

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